ВНИМАНИЕ! Произошли изменения в конструкции. Обновленная информация: http://abat.ru/news/news_936.html
Уважаемые партнеры и клиенты!
С радостью объявляем о расширении ассортимента котлов пищеварочных с ручным опрокидыванием и многофункциональным миксером серии ОМР - КПЭМ-60-ОМР-ВК, КПЭМ-160-ОМР-ВК, КПЭМ-60-ОМР-В и КПЭМ-160-ОМР-В с максимальной температурой продукта +125 °C!
Код | Наименование | Цена, руб. с НДС | |
![]() |
110000006646 |
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-В, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 °С, таймер, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый |
237 300 |
![]() |
110000018859 |
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМР-В, 160 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый |
252 300 |
![]() |
110000006650 |
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР-ВК со сливным краном, 60 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый |
284 900 |
![]() |
110000006649 |
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМР-ВК со сливным краном, 160 л, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), +125 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый |
299 900 |
Особенностью данных котлов является возможность нагрева продукта до +125°С!
Другая особенность котлов серий ОМР-В и ОМР-ВК - это возможность регулирования температуры самого продукта от 0 °С до +125°С.
Эти и другие преимущества наглядно представлены в следующей инфографике:
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КПЭМ-60-ОМР-ВК, КПЭМ-160-ОМР-ВК, КПЭМ-60-ОМР-В и КПЭМ-160-ОМР-В
Варочный сосуд | Цельнотянутый (без сварных швов) Материал изготовления - аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304 По запросу - кислотостойкая нержавеющая сталь марки AISI 316 |
Корпус | Материал изготовления - аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304 |
Режимы | - Слабый - "1"; - Средний - "2"; - Сильный - "3". |
Max температура продукта |
+ 125°C |
Панель управления | Мембранная клавиатура |
Опрокидывание | Ручное опрокидывание Max угол опрокидывания 100° |
Время разогрева с +20 °C до +95 °C, мин | КПЭМ-60-ОМР-ВК и КПЭМ-60-ОМР-В - 50 мин КПЭМ-160-ОМР-ВК и КПЭМ-160-ОМР-В - 70 мин |
2 РЕЖИМА РАБОТЫ МИКСЕРА
ВПЕРЕД
ВПЕРЕД-НАЗАД
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серий ОМР-В и ОМР-ВК можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Также Вы можете приобрести другие аксессуары для пищеварочных котлов торговой марки Abat:
Пищеварочные котлы КПЭМ-60-ОМР-ВК, КПЭМ-160-ОМР-ВК, КПЭМ-60-ОМР-В и КПЭМ-160-ОМР-В предназначены для приготовления разнообразных блюд (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без использования миксера, а также в нем можно расстаивать заготовки из теста.
Нагрев воды в пищеварочных котлах Abat осуществляется способом "пароводяной рубашки". Такой процесс нагрева полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии жидкости в рубашке нагрев автоматически отключается. Такой способ нагрева воды позволяет вашим бульонам даже после очень длительной варки оставаться прозрачными.
Большие возможности котлов определяют широкую область их применения:
- школьные/служебные столовые;
- рестораны;
- гостиницы и отели
Высокотемпературные пищеварочные котлы КПЭМ-60-ОМР-ВК, КПЭМ-160-ОМР-ВК, КПЭМ-60-ОМР-В и КПЭМ-160-ОМР-В уже доступны к заказу!
Узнать больше о новинках Вы можете на нашем сайте в разделе Новинки.
С условиями заказа изделий для выставочных залов Вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе Акции и спецпредложения.