Основные характеристики пищеварочных котлов Abat

- все котлы торговой марки Abat работают по принципу косвенного обогрева – способом «пароводяной рубашки» – что полностью исключает пригорание продукта;
- корпус из нержавеющей стали AISI 304;
- сосуд из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 или кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316;
- электрический или паровой нагрев;
- давление в «пароводяной рубашке» 1,25 кг/см ;
- доступны модели с объемом варочного сосуда 60, 100, 160, 200, 250, 350, или 400.

Безопасность

- предохранительный клапан от избыточного давления в «пароводяной рубашке»;
- предохранительный клапан от избыточного разрежения в «пароводяной рубашке»;
- при отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева.


Буклет - пищеварочные котлы Abat

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КОТЛЫ

Серия

Опрокидывание

Мах T продукта

Охлаждение

Миксер

Управление

USB-порт

Программи-рование

Импорт/
экспорт с/на  ПК

ОМП

электропривод

+110 °C

+

+

TFT-экран

+

+

+

ОМ2

электропривод

+110 °C

+

+

клавиатура

+

+

-

О

электропривод

+110 °C

-

-

клавиатура

-

-

-

ОМР

ручное

+100 °C

-

+

аналоговое

-

-

-

ОМР-В ручное  +125 °C - +

клавиатура

- - -
ОМР-ВК ручное  +125 °C - + клавиатура - - -

ОР

ручное

+100 °C

-

-

аналоговое

-

-

-

Т

-

+100 °C

-

-

аналоговое

-

-

-

ПАРОВЫЕ КОТЛЫ

Серия

Опрокидывание

Мах T продукта

Охлаждение

Миксер

Управление

USB-порт

Программи-рование

Импорт/ экспорт с/на ПК

П

-

+100 °C

-

-

аналоговое

-

-

-




  • КПЭМ-60-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-100-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-200-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-350-ОМП со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-60-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-100-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-200-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-350-ОМП
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-200-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-60-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-100-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-200-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-350-ОМ2
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-60-О
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: без миксера 
  • КПЭМ-100-О
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: без миксера 
  • КПЭМ-160-О
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: без миксера 
  • КПЭМ-250-О
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: без миксера 
  • КПЭМ-350-О
    Категория: Электрические котлы 
    Тип: без миксера 
  • КП-60
    Категория: Аксессуары 
  • КП-100
    Категория: Аксессуары 
  • КП-160
    Категория: Аксессуары 
  • Сито сливное
    Категория: Аксессуары 
  • Комплект скребков силиконовых
    Категория: Аксессуары 
  • Взбивальная решетка
    Категория: Аксессуары 
  • Полукрышка
    Категория: Аксессуары 
  • Подставка выставочная для КПЭМ
    Категория: Аксессуары