Распечатать страницу
АКО-30Н
Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) АКО-30Н предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт2
Номинальное напряжение, В230
Размеры конфорки, мм300х300, 268х242
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более20
Габаритные размеры, мм320х435х262
Масса, кг21
Артикул210000001696

АКО-30Н


   Рифленые верхняя и нижняя конфорки. На
   лицевой панели расположен лоток для сбора
   масла. Регулировка температуры жарочной
   поверхности до 270°С . Регулировка высоты
   верхней жарочной поверхности.
   
   Регулируемые по высоте ножки.

   Контактный настольный гриль АКО-30Н станет
   надежным помощником на любом  объекте
   общественного питания. Благодаря точному
   контролю температуры нагрева в диапазоне
   от +50 до +270 °C Вы легко приготовите стейки
   из мяса любой степени прожарки, пожарите
   рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а так можете
   использовать АКО-30Н для подогрева
   бутербродов и горячих сэндвичей разного
   размера и толщины, например панини.
   Равномерное распределение тепла и мощный
   нагревательный элемент позволяют готовить
   очень быстро, а блюда получаются полезными.
   Используйте эту модель как закрытый контактный
   гриль, пресс для приготовления сэндвичей или
   открытую жарочную поверхность.

   Верхняя откидная ребристая (268х242 мм) и
   нижняя ребристая (300х300 мм) пластины из
   сплава чугуна обеспечат быстрое и
   равномерное приготовление за счет нагрева
   продукта с обеих сторон. Гриль разогревается
   до максимальной температуры (+270 °C) не
   более чем за 20 минут. Сбалансированная
   верхняя пластина обеспечит комфортную
   работу оператора и исключит излишнюю
   деформацию продукта.

   Корпус АКО-30 выполнен из нержавеющей стали
   AISI 304. Высокое качество исполнения и
   надежные материалы позволяют использовать
   данный гриль на любой профессиональной кухне
   в интенсивном режиме.

   Для Вашего удобства имеются: лоток для сбора
   сока и жира, выделяющегося в процессе готовки;
   индикатор включения сети; стандартная вилка для подключения к однофазной электросети переменного тока с номинальным напряжением 220 В, частотой тока 50 Гц, имеющей заземляющий провод.


Скачать материалы по АКО-30Н